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2024.11.30 (Sat) Category : 

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とり美 【鶴橋/焼き鳥】

2011.01.01 (Sat) Category : 食べ物レポ

yahooグルメ http://loco.yahoo.co.jp/place/cbe79922a0bb8aad81b58c2e178ce8a1ba5371de/

torimi003.jpg

お気に入り
★★★★★ 【味】 いい素材使ってるんだろうなー(*´┌`)
★★★★☆ 【サービス】 
★★★★☆ 【雰囲気】
★★★★★ 【種類】
?       【お酒種類】
★★☆☆☆ 【コスパ】


お店詳細不明
炭火 (たれ、塩) 






メニューの値段とかお会計金額ちゃんと見てなかったので金額不明・・。多分やや高め。
駅から結構歩きます。微妙な場所にあるにも関わらず、19時の時点で人いっぱいだった

炭火で自分で焼くスタイル。これは珍しい
焼肉スタイルだけど、たれはしっかり焼き鳥な感じ。甘辛くておいし~!キャベツがすすむ(^ω^)
ちなみに地鶏を使ってるらしい。 阿波尾鶏とかって言ってたような・・?
部位は色々ありました。





まず付き出しは、シンプルに温泉卵(出汁醤油?)
黄身の色濃いっ!w
スプーンですくってパクッ!味がしっかりしてて甘くて濃厚~美味!




生レバー (?円)
torimi001.jpg

これがヤバかった
新鮮さ絶頂!プリップリ!
甘くて濃厚で感動したw
しばらく食べずに置いてたら変色していった、どんだけ新鮮やねんw
そういや鳥のレバーも規制対象なのかな・・?






色々盛り合わせ。
torimi002.jpg

下のは手づくりつくね!






c79e086d.jpeg

七輪で美味しく頂きます(*゚ω゚*)




やはり質の良い地鶏!
歯ごたえしっかり!旨みが凝縮された鶏肉、最高です(//∀//)


鳥皮は自分好みのパリッパリに焼き上げて食す!!
さいこー(*´∀`*)


野菜も新鮮で美味しかったー!
また行きたいです
 

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